Hoe vol is jouw biertje?

‘Ga voor mout!’

– Sep Tolboom

Iedereen heeft zijn of haar eigen beleving bij bier, ik zou het heel mooi vinden om die beleving net wat leuker te maken.

(Heel verdrietig, maar mijn gifjes werken niet 🙁 Dus vandaar de hoeveelheid foto’s)

Inleiding

“Geen bier zonder hop”

Een shirt met deze bedrukking erop kreeg ik een paar jaar geleden van iemand, mijn bijnaam is Hop en een paar jaar geleden was het nog een grapje. Ik dronk nog niet en waarom kreeg ik dit shirt. Dat was de vraag. De persoon in kwestie moet waarschijnlijk hebben geweten dat er diep van binnen een bierliefhebber in mij schuil zou gaan.

Nu ik 22 ben en heel wat bier heb geproefd en labels heb bestudeerd vond ik dat het mijn tijd werd om een design te gaan maken voor een speciaal biertje. Naast bier heb ik ook een kleine fascinatie met de maan. Ik vind de maan namelijk betoverend en sommige biertjes kunnen me ook betoveren. Vandaar dat ik deze twee passies wilde combineren. In dit project heb ik mezelf een doelstelling gegeven om 8 verschillende designs te maken. 7 biertjes met alcohol en 1 biertje alcoholvrij. Met als concept, hoe voller de maan hoe hoger het alcoholpromillage.

(Dit zijn mijn begin schetsen.)

Context, Scope en Definitie

 Een opzet maken van een eigen bier bedrijf, wat komt daar allemaal bij kijken? Een naam, een logo, de eerste stappen tot een product en mogelijk al media-uitingen? Dit waren de vragen die er bij mij bezig hebben gehouden in het project.

 Hoofdvraag: welk concept design veroorzaakt een betoverende bierbeleving? 

 Deelvragen:

• Hoe doen andere bier designers het?

Iedereen doet het op een andere manier, je kan bijvoorbeeld al een groot verschil zien tussen de Belgen en Nederlanders.

• Welke globale smaak beleving past bij een biertje? 

In het onderzoek is er een globaal beeld gemaakt zodat het helder is welk biertje aan welke kleur gekoppeld kon worden.

• Wat vinden bierliefhebbers ervan? 

Het hele project is er nauw samen gewerkt met, product designers en kenners. Deze mensen hebben continu feedback gegeven. Dit feedback is heel erg mee genomen.

• Klopt het design bij de inhoud? 

Voor het globale beeld klopt het design  nu bij de inhoud, echter blijft dit heel persoons gevoelig.

 

 

Methode en Aanpak

De methodes die ik in dit project heb toegepast.

Benchmark creation, Co-reflection, Competitive analyis, Concept, Design specification, Expert intervieuw, Expo (maar dan anders, gewoon heel veel aan mensen laten zien), Observation,  Literature study, moodboards, prototype, Sketching en Storytelling.

 

 

Uitvoering en Experimenten

De eerste paar weken heb ik contact gezocht met experts zodat ik zoveel mogelijk informatie bij hun kon krijgen. Ik ben voor zover corona het toe liet naar bierbedrijven geweest en heb de eigenaren naar hun mening gevraagd en ook gevraagd naar feedback. Ik kreeg terug dat het concept zou kunnen werken als het goed uitgewerkt zou worden.

In het begin heb ik vooral gekeken wat andere mensen deden en onderzoek gedaan naar hoe ik mezelf wilde profileren (Boer, 2015) ,  (Focus, 2017) en (Adobe, 2020). Daarvoor heb ik veel deskresearch gedaan  (KRIEGER, 2018).  De start is gemaakt door ‘Benchmark creation’, het onderzoeken en kijken naar wat andere bedrijven doen en hier inspiratie uit op te doen (Buist, 2017). Er zijn veel bedrijven waar ik met plezier naar gekeken heb. Zoals Berg in brouwerij (Berging Brouwerij B.V., 2020), Beerwulf (Beerwulf, 2020) en vooral gebrouwen door vrouwen. Hun designs spraken me heel erg aan, vooral hun kleur gebruik (GEBROUWEN DOOR VROUWEN, 2020).

(GEBROUWEN DOOR VROUWEN, 2020)

Hierboven staat een moodboard die ik heb gemaakt met de biertjes die me inspireerde en een plaatje van hoe gebrouwen met vrouwen dit heeft gedaan.

Hieronder staan twee andere voorbeeld moodboards: 

Ik heb contact opgezocht met Mila van der Vlugt een product designer. Ik vond mijn schetsen in het begin niet duidelijk genoeg en heb haar om wat lessen gevraagd. Die heeft ze me gegeven. Ook heb ik haar gevraagd om feedback tijdens mijn project.

Hieronder een foto’s van de schetslessen.

Hierna ben ik mijn eigen logo gaan bedenken.

Samen met bier experts Thomas Nobels en Lauren de Graaf ben ik gaan analyseren hoe Nederlandse bier en Belgisch bier zich op de markt verkoopt. Conclusie, Belgisch bier blijft heel ouderwets. Ook wel in de trant, never change a winning team. Nederlands bier blijft zich ontwikkelen met design en wordt steeds uitbundiger. Mijn werk laat ik meer  aansluiten op het Nederlandse design.

Thomas en Lauren hebben mij gevraagd voor welke doelgroep mijn ontwerpen waren, hierop antwoorden ik zo breed mogelijk publiek. Waarop het antwoord terug kwam dat mijn design zich dan op hipsters en speciaal bierliefhebbers moet richten.

Bij de tweede sessie die ik met ze had, heb ik hun gevraagd of ze samen met mij de kleuren wilde bedenken voor het bier, dit hebben ze gedaan echter konden ze me alleen een globaal beeld geven van welke kleur bij de biersoort past omdat ik geen echt bier in mijn blikjes heb.

In de collage hieronder zie je de kleuren die zijn gekozen.

Observeren: ik wandel veel en bij het wandelen ben ik gaan kijken wat ik allemaal zag wat mijn project zou kunnen versterken. Uiteindelijk heb ik zelfs door iets wat ik buiten vond mijn final design gemaakt.

 

Daarna ben ik gewoon gaan maken en maken en nog meer maken. Ik ben gaan tekenen. Schilderen en van alles in illustrator gaan maken.

 

Hier heb ik allemaal verschillende opties van de maan gemaakt om die daarna te testen. De gouden vielen het meeste in de smaak.

Style guide ontwikkelen, dit heb ik nog nooit gedaan dus heb ik daar nog wat laatste onderzoek in moeten doen, het uiteindelijke boekje en de style guide zijn hetzelfde design.  (Hoe gaat dat, 2016) en (Korma, 2019)

 

Er is ook nog een bierproeverij geweest en daarbij heb ik gevraagd welke gevoelens en kleuren mijn huisgenoten combineren met het bier dat ze dronken. Het was een leuk onderzoek maar ik heb dit niet gebruikt in overleg met Thomas en Lauren.

 

Hier staan alle verschillende kleuren door elkaar. Het zijn uiteindelijk 8 blikjes geworden.

 

 

 

 

Hier kan je de voorkant, achterkant en een blikje met druppels op het design.

Naast een boekje dat ik als presentatie vorm wil is dit ook een vorm. Het is een speciaal biertje dus moet het ook speciaal geleverd zijn.

 

 

 

Eindproduct:

Als laatste heb ik een boekje ontwikkeld met de 8 biertjes erin en bij dit design heb ik een wolf getekend. De wolf huilt want hij kan niet jagen, vanwege het heftige licht van de maan. Dus hoe voller de maan hoe meer rust een wolf moet nemen en hoe lekker is die rust met een biertje (Schooltv, 2016).

Evaluatie en conclusie

Dit project heeft me slapeloze nachten bezorgd, hiervoor was het de maan zelf, maar heb er ook zeker heel erg van genoten. Ik heb mijn vrienden ermee vol gegooid als ik weer nieuwe ontwikkelingen had, met de vraag of ze feedback konden geven, maar stiekem hoopte ik ook op complimenten om weer met frisse moed veder te gaan. Ik heb een nieuwe passie gevonden in illustrator en ben er door het project heen steeds handiger in geworden. Ik kon in het begin namelijk nog helemaal niets en nu na een paar weken beschouw ik het als een van mijn favoriete adobe producten. Door het onderzoek ben ik heel anders gaan kijken naar designs, sommige vind ik nu veel logischer dan ik het eerst vond, sommige ook niet. Mijn valkuil bij mijn vorige project was dat ik veel te veel wilde. Hier ben ik nog steeds wel tegen aangelopen. Ik heb het gevoel dat het project nog steeds niet helemaal af is en dat vind ik wel lastig. Door corona merkte ik ook dat ik af en toe mijn motivatie verloor en dat ik contact met mijn mede studenten miste. Ik miste het sparren met elkaar onder het genot van een heerlijk biertje. Echter heeft dit project me echt veder geholpen en mij heel blij en trots gemaakt.

 

De toekomst van Hop van Hop

Zoals ik eerder vermelden bij de conclusie heb ik eigenlijk te veel eisen gesteld en voelt het project nog niet helemaal af. Dit komt ook deels omdat er nog geen echt blikje is met echt bier erin. Voor in de toekomst is dit zeker een wens. Tijdens het project heb ik veel met mijn broer gebeld en gediscussieerd over de bier ideeën. Hij werkt in een brouwerij (Martijn, 2017) in New Zeeland en we zijn tot het besluit gekomen dat we samen een bier bedrijf willen opzetten. Samen met hem zie ik het voor me op Hop van Hop een toekomst te geven. Om mijn bierblikjes echt te vullen met dat goudgele goedje.

Voor nu wil ik zeggen, bedankt en proost op nog vele leuke projecten.

Dankwoord

In mijn onderzoek ben ik goed geholpen door bierexperts Lauren de Graaf en Thomas Nobels. Door hun heb ik inzichten gekregen in bier, smaken, kleuren en geuren waardoor ik grote stappen heb kunnen nemen. Ook wil ik Mila van der Vlugt, product designer, bedanken voor haar tips en tekenlessen. Florens Baan Grafisch desinger heeft me altijd feedback gegeven wanneer nodig en dat heeft me veder geholpen. Mijn moeder en broer hebben me ook geholpen waar nodig, dus bedankt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bibliografie

Adobe. (2020). Adobe Stock. Opgehaald van Adobe: https://stock.adobe.com/nl/?as_channel=adobe_com&as_source=helpx&as_campclass=brand&as_content=stocklogoheader

Beerwulf. (2020). Bierpakketten. Opgehaald van beerwulf.nl: https://www.beerwulf.com/nl/c/bierpakketten

Berging Brouwerij B.V. (2020). Show all. Opgehaald van bergingbrouwerij.nl/: http://www.bergingbrouwerij.nl/bieren/

Boer, R. (2015). Brand design: met merkmanagement in woord & beeld. In R. Boer, Brand design: met merkmanagement in woord & beeld (p. 295). Amsterdam: Pearson.

Buist, G. (2017, Juli 12). Branding. Opgehaald van Hoofdkraan: https://www.hoofdkraan.nl/blog/branding/waarom-heet-apple-apple/72

Focus. (2017, Juli 13). Out of the box of outside the box? Opgehaald van https://www.focus-lerenenontwikkelen.nl/out-of-the-box-of-outside-the-box/: https://www.focus-lerenenontwikkelen.nl/out-of-the-box-of-outside-the-box/

GEBROUWEN DOOR VROUWEN. (2020). GEBROUWEN DOOR VROUWEN. Opgehaald van Bier voor iedereen!: https://cargocollective.com/curlyandstraight/filter/design/GEBROUWEN-DOOR-VROUWEN

Hoe gaat dat. (2016). Hoe maak een Style Guide / Stijlgids voor je kanaal of bedrijf. Opgehaald van Youtube.nl: https://www.youtube.com/watch?v=ClLw2UfSVEU

Korma. (2019). Hoe creer je een style guide. Opgehaald van korma.nl: https://www.korma.nl/hoe-creeer-je-een-style-guide/

KRIEGER, L. (2018, Juni 19). Raizlabs. Opgehaald van How to Run a Crazy 8 Brainstorming Session: https://www.raizlabs.com/blog/2018/06/run-crazy-8-brainstorming-session/

Martijn. (2017, Maart 22). Rondje speciaalbier in Wellington, ‘craft beer capital of New Zealand’. Opgehaald van 123NZ: https://www.123nz.nl/rondreis/speciaalbier-wellington/

Schooltv. (2016, september 1). Waarom huilen wolfen. Opgehaald van schooltv.nl/: https://schooltv.nl/video/studio-snugger-waarom-huilen-wolven/

 

 

Lees meer "Hoe vol is jouw biertje?"